czerwone wino słodkie Sartori di Verona Rerum Recioto della Valpolicella Classico DOCG
- Wino passito pochodzące z regionu Valpolicella o bogatym aromacie suszonych owoców. Jego delikatność i równowaga smaku sprawiają, że doskonale komponuje się z ciastami kruchymi i deserami czekoladowymi.
Sartori di Verona Rerum Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Recioto della Valpolicella to wyjątkowe czerwone wino, które emanuje elegancją i tradycją regionu Valpolicella, który słynie z unikalnego klimatu i gleby. Wyprodukowane z najwyższej jakości winogron Corvina Veronese, Corvinone i Rondinella stanowi prawdziwą gratkę dla koneserów win o wyrafinowanym smaku. Starannie wyselekcjonowane grona w winnicy i zebrane w małych skrzynkach suszone są przez około 4 miesiące w dobrze wentylowanych piwnicach. Bardzo powolna fermentacja trwa aż do późnej wiosny, pozostawiając przyjemny cukier resztkowy, który charakteryzuje to włoskie wino. Dojrzewanie w dużych dębowych beczkach trwa zaledwie 6 miesięcy. Po zabutelkowaniu wino leżakuje w butelce kolejne 2 miesiące.
Rerum charakteryzuje się intensywnym, granatowym kolorem oraz bogatym, złożonym bukietem, w którym wyczuwalne są nuty suszonych owoców, takich jak figi, śliwki i nuty fiołka.
Recioto della Valpolicella to doskonały wybór dla miłośników win passito. Jego słodkość i równowaga smaku sprawiają, że doskonale komponuje się z deserami, najlepiej z ciastami kruchymi i deserami czekoladowymi. Każdy łyk tego wina to podróż po smakowych doznaniach, która pozostawi niezapomniane wrażenie.
Wyróżnienia
- 3 czerwone gwiazdki - I Vini di Veronelli;
- 94 punkty - Luca Maroni;
- 92 punkty - Falstaff;
- 91 pkt - James Suckling.
Zaskocz swoich gości i podkreśl wyjątkowość chwili, otwierając butelkę Recioto della Valpolicella DOCG Classico. To wino, które wyróżni się na każdym stole, dodając ekskluzywności i elegancji każdej okazji.