włoski sos z czarnej trufli i pieczarek Mirko Tartufi Salsa Tartufata 80g
- Elegancki w smaku włoski sos z czarnej trufli i pieczarek, z którym przygotujesz ekskluzywne dania na wystawną kolację. Salsa Tartufata doskonale łączy się z makaronami, grzankami i risotto.
Mirko Tartufi Salsa Tartufata
Salsa Tartufata to unikatowe połączenie ręcznie zbieranych trufli czarnych i delikatnych pieczarek, które wspólnie z oliwą z pierwszego tłoczenia tworzą wyjątkowy sos. Wyrazisty smak grzybów sprawia, że sos truflowo-pieczarkowy doskonale komponuje się z makaronem, grillowanym i pieczonym mięsem, a także stanowi niezwykłe urozmaicenie pizzy.
Letnia czarna trufla (Tuber Aestivum Vitt.) jest zbierana i starannie przetwarzana ręcznie. Emanuje delikatnym aromatem i grzybowym smakiem. Jej zbiory odbywają się od maja do sierpnia w malowniczych regionach Włoch, takich jak Piemont, Lombardia, Liguria, Veneto, Emilia-Romagna, Toskania, Marche, Umbria i Kampania. Sos truflowy z pieczarkami to wyjątkowy dodatek, który sprawia, że nawet proste dania stają się kulinarycznymi dziełami sztuki. Salsa Tartufata ma konsystencję zbliżoną do pesto, co sprawia, że możesz zastosować ją jako składnik różnorodnych potraw. Odkryj smak Salsa Tartufata i wprowadź do swoich dań niezwykły aromat trufli i pieczarek.
Skład: pieczarki, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, trufla czarna (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sól, czosnek, pietruszka, aromat. Słoik po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce do 20 dni. Producent zaleca, aby przechowywany sos polać z wierzchu oliwą z oliwek.