długi makaron borowikowy Antichi Poderi Toscani Tagliatelle Fungo Porcino 250g
- Długi makaron z toskańskiej semoliny z pszenicy durum z dodatkiem aromatycznych borowików. Doskonale smakuje z sosami grzybowymi i mięsnymi.
Antichi Poderi Toscani Tagliatelle Fungo Porcino
Wytwarzany w rodzinnej fabryce Antichi Poderi Toscani długi makaron z toskańskiej semoliny z pszenicy durum z dodatkiem zarodków pszenicy i borowików. Innowacyjna metoda dodawania do makaronu zarodków pszenicy, które w produkcji przemysłowej usuwane są podczas mielenia mąki sprawia, że makaron jest bogaty w witaminy, sole mineralne i błonnik. Ponadto tzw. serce ziarna pszenicy, czyli zarodek ma mocny, pszenny aromat i smak. W toskańskiej fabryce makaron wytwarzany jest na tradycyjnych matrycach z brązu, dzięki którym ma chropowatą powierzchnię doskonale wchłaniającą sosy.
Tagliatelle to długi, płaski makaron wywodzący się z kuchni rzymskiej i toskańskiej. Dodatek borowików sprawia, że nabiera on wspaniałego, bogatego smaku i aromatu. Grzybowy makaron Tagliatelle doskonale smakuje z sosami grzybowymi i śmietanowymi.
skład: semolina z pszenicy durum, woda, jajka, kiełki pszenicy (3,1%), naturalny ekstrakt z borowika szlachetnego "boletus edulis" (50g na 1kg mąki), naturalne aromaty. Może zawierać śladowe ilości ryb, skorupiaków, gorczycy, soi
PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)
