Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

czerwone wino wytrawne Palama D'Arcangelo Malvasia Nera Salento IGP

  • Wspaniałe apulijskie wino poświęcone pamięci założyciela firmy Arcangelo Palamà, które jest winifikowane zgodnie z jego naukami.
czerwone wino wytrawne Palama D'Arcangelo Malvasia Nera Salento IGP
Kliknij, aby powiększyć
Producent: Vinicola Palama
Kod produktu: 8951197722188
Waga
115,00 zł
/ szt.
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
czerwone wino wytrawne Palama D'Arcangelo Malvasia Nera Salento IGP
czerwone wino wytrawne Palama D'Arcangelo Malvasia Nera Salento IGP
Bezpieczne zakupy

Vinicola Palama D'Arcangelo Malvasia Nera Salento IGP

D'Arcangelo to wino poświęcone pamięci Arcangelo Palamà, założyciela firmy i ojca Ninì - współczesnego właściciela Vinicola Palama. Wino powstaje w 100% z typowo apulijskiej odmiany winogron Malvasia Nera i winifikowane jest zgodnie z naukami Arcangelo. To wino nawiązujące do rodzinnej tradycji, związane z terytorium, ale wykonane przy użyciu nowoczesnych technik. Zbiór Malvasia Nera rozpoczyna się pod koniec sierpnia i odbywa się ręcznie. Winifikacja, która następuje po odszypułkowaniu, odbywa się w fermentatorach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po procesie fermentacji wino starzeje się w dębowych beczkach, aby uniknąć obciążenia taninami, które muszą pozostać, ze względu na swoje szczególne właściwości, bardzo miękkie i niezwykle zrównoważone.

D'Arcangelo Malvasia Nera to wino o ciemnym, rubinowym kolorze z lekkimi odcieniami fioletu. Aromat wina jest połączeniem czerwonych owoców (wiśnia, truskawka, powidła śliwkowo-jagodowe), korzennych nut i aromatycznych ziół (mirtu i rozmarynu). W smaku jest wytrawne, przyjemnie świeże, miękkie i taniczne, o dobrej trwałości i złożoności. Malvasia nera bardzo dobrze komponuje się z pikantnymi pierwszymi daniami oraz potrawami na bazie pieczeni. Doskonałe również do pleśniowych serów oraz dziczyzny.

Wyróżnienia

  • złota korona - Vini Buoni d'Iatalia;
  • złoty medal - Concours Mundus Vini Meininger;
  • 3 czerwone gwiazdki - I Vini di Veronelli;
  • 93/100 punktów - VinoWay.

Kod produktu
8951197722188
Pojemność
750 ml
Zawartość alkoholu
15%
Apelacja
I.G.T.
Charakter
spokojne (niemusujące)
Kolor
czerwone
Region
Apulia
Rocznik
2021
Smak
wytrawne
Szczep
Malvasia Nera
Zalecana temperatura
18-20°C
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel