Szukając win z Maremmy naszą uwagę przykuła winnica Azienda Vitivinicola Cacciagrande i obsypany prestiżowymi nagrodami jej sztandarowy produkt Castiglione Petit Verdot Maremma Toscana DOC.
Z naszego bloga
czerwone wino wytrawne Cacciagrande Castiglione Petit Verdot Maremma Toscana DOC
- Supertoskan pochodzący z niziny nadmorskiej Maremma, który powstaje z odmiany winogron Petit Verdot. Wino o eleganckim aromacie i bogatym, trwałym smaku. Idealne do dań na bazie wyszukanych mięs i dojrzewających serów.
Azienda Vitivinicola Cacciagrande Castiglione Petit Verdot Maremma Toscana DOC
Castiglione Maremma Toscana DOC to wyjątkowe czerwone wino wywodzące się z malowniczej toskańskiej niziny nadmorskiej Maremma i jest zaliczane do elitarnego grona Supertuskanów. Niezwykłość Castiglione tkwi w winogronach, z których powstaje - nie jest to wino stworzone z tradycyjnych, toskańskich szczepów, lecz z francuskiej odmiany Petit Verdot. Dzięki specyficznym warunkom terenowym oraz bliskości morza, winorośle rosnące na glebach gliniasto-wapiennych nabierają wyjątkowych cech, dając niezrównane owoce jeszcze przed zbiorami, które odbywają się w drugiej połowie września. Dojrzewające winogrona są starannie wyselekcjonowane, wybierając tylko te najwyższej jakości. Po procesie fermentacji w stalowych zbiornikach, wino kierowane jest do beczek z dębu francuskiego, gdzie dojrzewa przez 12 miesięcy. Uszlachetnianie dokonuje się następnie w butelce i trwa kolejne 6 miesięcy.
Castiglione Petit Verdot wyróżnia się głęboką, rubinową barwą i eleganckim bukietem, w którym dominują nuty czarnych owoców, lukrecji, pieprzu oraz subtelne akcenty balsamiczne. W smaku jest ono niezwykle bogate, komponując w sobie dużą złożoność i wyrazistość. To wspaniałe toskańskie wino doskonale współgra z daniami opartymi na wykwintnych mięsach oraz dojrzewającymi serami.
Wyróżnienia
- dwa kieliszki - Gambero Rosso;
- 3 czerwone gwiazdki - I Vini di Veronelli;
- 3 winorośle - AIS Vitae La Guida Vini;
- 93 punkty - Wines Critic;
- 92 punkty - Luca Maroni.
Producent
Kod produktu
8912249652894
Pojemność
750 ml
Zawartość alkoholu
14,5%
Apelacja
D.O.C.
Charakter
spokojne (niemusujące)
Kolor
czerwone
Region
Toskania
Rocznik
2021
Smak
wytrawne
Szczep
Petit Verdot
Zalecana temperatura
16-18°C
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt