apulijskie karczochy iContadini Carciofini alla Crudaiola 230g

apulijskie karczochy - Carciofini alla Crudaiola

Carciofini alla Crudaiola od iContadini to apulijskie karczochy odmiany Brindisi Violet charakteryzującej się wyjątkową chrupkością i bogatym smakiem. Karczochy Brindisi Violet, nazwane tak od fioletowego koloru jaki nabierają podczas dojrzewania, są starannie zbierane od połowy marca, gdy osiągają pełną dojrzałość gwarantującą najlepszy smak. Cały proces produkcji, od zbioru po umieszczanie w słoiczkach odbywa się ręcznie, z pełnym poszanowaniem chłopskiej tradycji.

Serca apulijski karczochów z iContadini to kwintesencja świeżości i prostoty. Zanurzone w delikatnej zalewie zachowują pełnię swojego charakterystycznego smaku, który łączy w sobie nuty delikatnej goryczki z subtelnie słodkawym posmakiem. Ich konsystencja jest idealnie zrównoważona - chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie delikatnie miękkie w środku.

Carciofini alla Crudaiola możesz używać na wiele sposobów. Dodaj je do kanapek, sałatek lub antipasti, aby nadać im wyjątkowego smaku. Wykorzystaj w przygotowaniu wykwintnych przystawek, pasztetów lub jako dodatek do dań głównych, aby podkreślić ich aromat i charakter. Apulijskie karczochy są składnikiem bardzo wszechstronnym, dzięki czemu możesz przygotować z nimi wiele wspaniałych potraw.

skład: karczochy 65%, olej słonecznikowy, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól gruboziarnista, sok z cytryny

Produkt w 100% naturalny, bez dodatku sztucznych konserwantów.

PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 486 kJ / 117 kcal; tłuszcze: 8,8 g w tym tłuszcze nasycone: 1,1 g; węglowodany: 4,4 g w tym cukry: 0,9 g; białka: 2,8 g; sól: 1,3 g