Aceto Balsamico del Duca dal 1891
Aceto Balsamico Del Duca Di Adriano Grosoli to rodzinna firma z bogatymi tradycjami, która od kilku pokoleń jest synonimem doskonałości w produkcji octu balsamicznego. Zlokalizowana w samym sercu Modeny, firma od lat wytwarza wyśmienite Aceto Balsamico di Modena IGP oraz Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, czerpiąc z wiedzy i doświadczenia przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Każdy etap produkcji jest tu starannie kontrolowany, aby zapewnić najwyższą jakość, która odzwierciedla bogactwo smaku i tradycji regionu.
Del Duca to firma, która odgrywa kluczową rolę w świecie octu balsamicznego, będąc Członkiem Założycielem Konsorcjum na rzecz ochrony Octu Balsamicznego z Modeny. To prestiżowe członkostwo potwierdza nie tylko zaangażowanie firmy w zachowanie autentyczności tego wyjątkowego produktu, ale także jej wkład w ochronę i promowanie tradycyjnych metod produkcji, które stanowią dziedzictwo Modeny.
Octy balsamiczne Del Duca, uznawane na całym świecie, są wytwarzane zgodnie z tradycją, wyłącznie z najwyższej jakości surowców pochodzących z Włoch. Proces produkcji rozpoczyna się od starannego doboru winogron, które są następnie przetwarzane w gęsty, aromatyczny ocet, dojrzewający przez lata w drewnianych beczkach. To właśnie długotrwały proces dojrzewania nadaje octom balsamicznym Del Duca ich charakterystyczny, bogaty smak, który jest doceniany zarówno przez kucharzy, jak i smakoszy na całym świecie.
Aceto Balsamico Del Duca to nie tylko produkt, to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które łączy w sobie tradycję, pasję i niezrównaną jakość. Każda butelka tego wyjątkowego octu balsamicznego przenosi konsumenta w samo serce Modeny, oferując autentyczne doświadczenie smakowe, które od lat cieszy się niesłabnącym uznaniem. Firma Del Duca nieustannie dąży do doskonałości, co sprawia, że jej octy balsamiczne są nie tylko symbolem włoskiej tradycji, ale także gwarancją wyjątkowego smaku, który wzbogaca każde danie.
Dzięki zaangażowaniu rodziny Grosoli i ich nieustającej dbałości o jakość, Aceto Balsamico Del Duca stało się marką rozpoznawalną na całym świecie, kojarzoną z najwyższym standardem i autentycznym smakiem. To właśnie te wartości sprawiają, że octy balsamiczne Del Duca są niezastąpione w kuchniach miłośników włoskiej gastronomii, oferując im prawdziwy smak Modeny w każdej kropli.