Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

włoski ser krowi dojrzewający w sianie Formaggio del Fienile

  • Ser z krowiego mleka wyjątkowy w swojej prostocie, ale również wyjątkowy w smaku.
włoski ser krowi dojrzewający w sianie Formaggio del Fienile
Kliknij, aby powiększyć
Cena za kilogram: 157,00 zł
Waga
157,00 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Bezpieczne zakupy

Formaggio del Fienile

Jest to dojrzewający w sianie i słomie ser z mleka krowiego o średniej twardości. Dzięki temu, że ser leżakuje i dojrzewa w sianie z alpejskich łąk pełnych wonnych ziół nabiera świeżego i naturalnego aromatu. Metoda przechowywania sera w sianie znana jest od wieków i nadaje serowi wyjątkowy, wiejski smak. Formaggio del Fienile to smaczny i niezwykły ser, który zadowoli najbardziej wymagającego konesera.

Rodzinna firma założona po wojnie przez Angelo Battistella w miasteczku Ponte di Piave. Dzisiaj to wyjątkowa marka, która zdobyła uznanie klientów i laury na największych targach spożywczych. Battistella Formaggi słynie z produkcji serów z intensywną harmonią smaków i aromatów. Sery dojrzewają w towarzystwie siana, kawy, piwa, wina, Prosecco, a nawet octu balsamicznego z Modeny.

Jak większość serów klasy premium Formaggio del Fienile najlepiej podawać osobno lub w towarzystwie innych serów i dobrego czerwonego wina. Dzięki temu w pełni odkryjemy głębie jego smaku.

Skład: mleko krowie, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe, białko jaj. Ser dojrzewa w sianie i słomie. Skórka sera jest niejadalna.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Data ważności
16.01.2025
Cena za kilogram
157,00 zł
Rodzaj sera
ser z mleka krowiego
Konsystencja
ser twardy
Certyfikat
bez oznaczenia
Rodzaj mleka
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Istnieje możliwość indywidualnego wyboru kawałka sera o dowolnej wadze, włącznie z całym krążkiem. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Region
Wenecja Euganejska
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel